Су-шеф
12 Октября 2024
от 65 000 руб.
Город:
Набережные Челны
Занятость:
Полная занятость
Компания "Игродом"
Семейно развлекательный парк «Пакабата» приглашает в свою команду Су-шефа!
Обязанности:
Обеспечить подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня;
Организация рабочего процесса согласно стандартам Компании;
Контроль качества входящего сырья;
- Контроль качества готовых блюд;
- Проверка кухни по чек-листам;
- Формирование заявок на сырье;
- Контроль за корректным использованиям оборудования и обучение персонала использованию оборудования;
- В случае возникновения внештатных ситуаций своевременно ставить в известность администрацию;
- Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
- Проведение плановых инвентаризации, генеральных уборок.
- Требования:
- Опыт работы в сфере общепита в должности су-шефа/старшего повара/повара (бригадира);
Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;
Умение работать с технологическими картами;
- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества.
- Условия:
График работы 2/2 с 9.00 до 21.00;
Зп 340р/ч
Удобный график работы, нет ночных смен.
Бесплатное питание, развоз до дома;
- Молодой, дружный коллектив;
- Оформление по ТК.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Октября
Казань
от 75 000 руб.
Компания "ЛюксМастерПлюс" Отель Рамада в поисках су-шеф завтраков Мы подняли ЗП!!! Обязанности: Организация и контроль...
24 Сентября
Шеф-повар (в ресторан, Мурманская область)
Казань
от 200 000 до 220 000 руб.
Компания "Бриз" Ресторан находится в Мурманской обл., село Териберка. Только с опытом. Обязанности: - opганизация и контроль качeствa...
06 Октября
Казань
от 250 000 до 300 000 руб.
Компания "Горыныч Зилант" Ресторан Горыныч ( White Rabbit Family ) Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира...
06 Октября
Казань
до 300 000 руб.
Компания "Ланч" Ресторанная группа RAY's — это объединение уникальных гастрономических проектов, включающих премиальные рестораны,...
11 Октября
Казань
от 100 000 руб.
Компания "ATALAR GROUP" Гамарджоба, генацвале! Наша большая, радушная семья ресторанов расширяется! Приглашает к себе в команду...
Вакансия размещена в отрасли