Шеф-повар (ОЭЗ Алабуга)
27 Июня 2025
от 100 000 до 150 000 руб.

Город:
Набережные Челны
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ависта Модуль Инжиниринг"
Мы – группа компаний с 18-и летней историей, мы не боимся развивать новые направления и доказали свою экспертность уже в разных сферах:
Компанией "Ависта Модуль Инжиниринг" построено уже более 110 вахтовых поселков.
Компания "Преферент-Сервис" - федеральный оператор аренды быстровозводимого жилья и бытовых модулей.
Компания "Скородом" - профессионалы в области строительства быстровозводимых зданий в индустрии туризма.
Сектор "Е" в курортной зоне Шерегеша - туристический кластер с развитой инфраструктурой для комфортного отдыха гостей с любыми возможностями и предпочтениями.
В 2023 году мы запустили новое направление, и именно поэтому в особую экономическую зону Алабуга республики Татарстан мы ищем креативного шеф-повара в концепцию итальянского стрит-фуда!
Основные задачи:
1. Oргaнизация и обеcпечeниe беcпepeбoйной работы прoизвoдства
2. Раcпpедeление зaдaний на цеxа/сотpудников
3. Пpоводить прeдвaрительную пoдгoтoвку сыpья к paбoтe.
4. Приготовление блюд coглаcно теxнолoгическим кapтам (ТК) ,соблюдaя нoрмы закладки. Проводить контроль качества продукции
5. Проводить инструктаж по технологии приготовления полуфабрикатов и другим производственным вопросам;
6. Следить за рабочим состоянием оборудования, инвентаря, коммуникаций и т.д.
7. Ведение внутренней документации, составлять материальные отчеты
8. В течение рабочего дня, следит за выполнением персоналом должностных инструкций.
9. Обучение вновь принятых работников на производство;
10. Контролирование соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин, правил внутреннего трудового распорядка;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет
- Профильное образование
- Наличие санитарной книжки (поможем с оформлением)
- Опыт работы с iikо (айко) -желателен
- Административные навыки, умение управлять коллективом, ответственность, аккуратность, желание развиваться профессионально
Условия:
- Официальное трудоустройство
- График 5/2
- Карьерный рост
- Питание
- Форма
- Проживание иногородним
- Трансфер от места проживания до работы и обратно
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
21 Июня
Казань
от 70 000 до 120 000 руб.
Компания "Maximus & МЁД" Супер команда Maximus & МЁД приглашает на работу Су-Шефа! Обязанности: Тесная взаимосвязь с менеджерами и...
21 Июня
Набережные Челны
от 70 000 руб.
Компания "Ланч" Уютное, семейное кафе «Дача» приглашает повара горячего цеха Если Вы упорны и талантливы, обучим профессии повара с нуля!...
21 Июня
Казань
от 80 000 руб.
Компания "Тануки, японский ресторан" Ресторан КАСПИЙКА примет в свою дружную команду ПОВАРОВ Можно без опыт а, всему обучим!...
21 Июня
Повар на производство( Завод-Элекон )
Казань
до 57 500 руб.
Компания "Завод-Элекон" Обязанности: Приготовление блюд с соблюдением технологических стандартов. Горячие и холодные блюда, гарниры....
22 Июня
Зеленодольск
от 45 000 руб.
Компания "Зеленодольская ЦРБ" Обязанности: повар пищеблока несет ответственность: за качество и соответствие приготовленных блюд...
Вакансия размещена в отрасли