Директор фабрики питания

Компания "Мудрый Пекарь"

Обязанности:
- Организация и контроль производственных процессов на фабрике питания
- Планирование и организация выпуска продукции в соответствии с утвержденными планами
- Контроль соблюдения технологических регламентов, санитарных норм и правил охраны труда
- Управление персоналом производства (более 50 человек): подбор, обучение, мотивация, развитие
- Контроль бюджета фабрики, издержек и рентабельности
- Работа с контролирующими органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор)
- Взаимодействие с другими отделами компании: логистика, закупки, финансы, маркетинг

Требования:
- Высшее образование в области технологии продуктов питания, инженерии или управления производством
- Опыт руководящей работы на предприятиях пищевой промышленности — от 3 лет
- Знание современных технологий производства пищевых продуктов
- Знание законодательства в сфере пищевой промышленности и санитарных норм
- Опыт внедрения систем безопасности пищевых продуктов (ХАССП, ISO) - как преимущество.
- Навыки тактического планирования, анализа финансовых показателей
- Отличные организаторские способности, лидерский потенциал
- Уверенный пользователь MS Office и ERP-систем

Мы предлагаем:
- Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается индивидуально)
- Официальное оформление по ТК РФ
- Работу в стабильной и развивающейся компании
- Возможность влиять на развитие производства и принимать ключевые решения
- Корпоративное обучение и программы развития
- Дружный коллектив и профессиональная команда

Дополнительно:
- Возможно наличие ненормированного рабочего дня в период запуска новых продуктов или расширения мощностей
- Возможны командировки

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя