Бармен( Санаторий Радуга )

от 45 000 руб.

Санаторий Радуга

Город:

Набережные Челны

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Санаторий Радуга"

Выполнение заказов посетителей заведения.
Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.
Проведение необходимых расчетов с клиентами.
Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
Ведение текущего документооборота по работе бара.
Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
Участие в составлении меню бара.
Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
Отслеживание своевременности уборки посуды, бутылок, мусора в помещении бара.
Участие в подготовке бара к приему посетителей.
Обеспечение опрятного вида территории бара.
Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
Участие в инвентаризации бара.
Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок.
Решение текущих спорных ситуаций с посетителями.
Умение быстро и качественно приготовить корн-доги и горячую кукурузу, порционное мороженое
Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.