Бренд-шеф в Партнерские Вакансии в Набережных Челнах

Работа Бренд-шеф в Партнерские Вакансии в Набережных Челнах - 1 Вакансия
02 Июня
Набережные Челны
от 200 000 руб.
Компания "Ланч" Обязанности: Курирование кухонь ресторанов группы (от семейного кафе до лаундж-ресторана и гастроклуба) Разработка новых блюд, сезонных предложений, спецменю Внедрение стандартов качества, контроль за технологией приготовления и подачей Обучение и наставничество для шефов и поваров: дегустации, разбора по техникам, тренинги Анализ фудкоста и себестоимости,...