Управляющий

23 Октября

от 120 000 до 160 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Набережные Челны

Занятость:

Полная занятость

Компания "АРТФУД"

Новое концептуальное бистро "Wake & Shake", открывающееся в ТЦ «Торговый квартал» в Набережных Челнах, приглашает в свою команду Управляющего рестораном

"Wake & Shake" сочетает в себе два формата: завтраки и дневные бранчи , а также вечерние коктейли в стильной атмосфере. Интерьер заведения разделен на несколько зон и включает летнюю веранду, создавая яркое и современное пространство для всех гостей.

Обязанности:

  • Организация и управление ежедневной операционной деятельностью заведения
  • Контроль за качеством обслуживания и поддержание высокого уровня клиентского сервиса
  • Обеспечение эффективной работы команды: набор, обучение и мотивация сотрудников
  • Планирование и контроль выполнения бюджета, обеспечение рентабельности заведения
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль за качеством продуктов и напитков
  • Управление запасами, заказом продуктов и инвентаризацией
  • Внедрение новых идей и развитие концепции заведения, включая вечерние и дневные форматы (бранчи/коктейли)
  • Плотная работа с маркетинговым отделом и продвижением заведения


Требования:

  • Опыт работы на позиции управляющего или старшего менеджера в ресторанах или кафе не менее 3 лет
  • Отличные навыки управления командой и понимание ресторанного бизнеса
  • Готовность развивать новый концептуальный проект, предлагать и внедрять идеи
  • Знание современных трендов в ресторанной индустрии и предпочтений целевой аудитории (молодежь до 35 лет)
  • Способность принимать ответственные решения
  • Высокие коммуникативные навыки и клиентоориентированность
  • Опыт работы с барными концепциями и умение организовывать вечерние мероприятия будет преимуществом


Мы предлагаем:

  • Конкурентную заработную плату и систему бонусов
  • Возможности для профессионального роста и реализации креативных идей
  • Участие в запуске и развитии уникального заведения с яркой концепцией


Если вы ищете возможности для профессионального роста в рамках инновационного проекта, то "Wake & Shake" — это ваш шанс внести свой вклад в открытие нового bistro в Набережных Челнах.

Похожие вакансии

05 Ноября

Управляющий рестораном

Елабуга

от 120 000 до 160 000 руб.

Компания "Ланч" Новое концептуальное бистро "Wake & Shake", открывающееся в городе Набережные Челны, приглашает в свою команду Управляющего...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Управляющий кофейней

Казань

Компания "1,08 coffee" Привет, будущий коллега! : ) Мы 1,08 Coffee – уникальная сеть кофеен авто формата родом из Казани. Наши гости...

Отправить резюме подробнее

09 Ноября

Управляющий кафе( Назмутдинова Р.М. )

Набережные Челны

Компания "Назмутдинова Р.М." В кафе "Чемодан" открыта вакансия Управляющего. Ищем амбициозного, целеустремленного, с лидерскими качествами,...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Управляющий в ресторан (fine dining)

Казань

от 180 000 до 240 000 руб.

Компания "Алая Роза" Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Управляющий ресторанно-банным комплексом

Казань

от 120 000 руб.

Компания "Столичная фабрика" Обязанности: 1. Управление персоналом: устанавливает основные правила для персонала, контролирует их...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: