Повар( МБОУ Пушкинский пролицей №78 )

05 Августа

от 30 000 до 35 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "МБОУ Пушкинский пролицей №78"

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню
• Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм при работе с продуктами.
• Подготовка продуктов: Первичная обработка овощей, мяса, рыбы и других ингредиентов.
• Контроль качества: Оценка качества продуктов и готовых блюд, соблюдение сроков годности и условий хранения.
• Работа с оборудованием: Эффективное и безопасное использование кухонного оборудования (плиты, духовые шкафы, котлы и др.).
• Участие в инвентаризации: Помощь в проведении учета продуктов и оборудования.
• Коммуникация: Взаимодействие с другими членами команды столовой, включая шеф-повара и подсобных рабочих.
• Обслуживание линии раздачи: Участие в раздаче готовых блюд ученикам и сотрудникам школы.

Требования:

• Образование: Среднее профессиональное образование по специальности "Повар" или аналогичное.
• Опыт работы: Желателен опыт работы поваром, особенно в сфере общественного питания или в образовательных учреждениях.
• Знания: Знание санитарных норм и правил (СанПиН) для предприятий общественного питания, технологических процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов.
• Навыки: Умение работать с технологическими картами, быстро и качественно готовить большие объемы пищи, использовать кухонное оборудование.
• Личные качества: Ответственность, аккуратность, чистоплотность, трудолюбие, стрессоустойчивость, умение работать в команде

Условия:

• Оформление: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• График работы: 6/1, с 07.00ч до 14.00ч. (возможны корректировки в зависимости от расписания школы).

• Социальный пакет: Предоставление оплачиваемого отпуска и больничных листов, дополнительного оплачиваемого отпуска, оплачиваемых свободных дней согласно коллективному договору