Главный технолог кондитерского производства / R&D( Венские вафли )

28 Июня

от 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Набережные Челны

Занятость:

Полная занятость

Компания "Венские вафли"

Работа в Федеральном Производственно-Торговом Предприятии, в одном из Лидеров Кондитерской Отрасли

Если вы любите создавать новые продукты, имеете опыт в запуске линий и кондитерских производств, то мы с радостью рассмотрим ваше резюме!

Рассматриваются кандидаты с опытом работы в кондитерском производстве (с объемом производства не менее 40 тонн в сутки) в должности главного технолога / R&D технолога / Руководителя отдела инновационных разработок.

Обязанности:

  • Руководство технологическим отделом, внедрение новых продуктов, технологических процессов производства.
  • Инициирование, внедрение проектов по оптимизации производства с целью улучшения качества, увеличения сроков хранения, снижения себестоимости и повышения эффективности производственных линий, оптимизация технологических этапов.
  • Координация вопросов подбора альтернативных поставщиков, проведение тестовых выработок и заключения о технологичности применения. Создание спецификаций на сырье и упаковочные материалы.
  • Своевременное предоставление информации по одобренным альтернативам другим подразделениям компании.
  • Создание необходимой учебной документации и организация обучения производственного персонала при внедрении новых и изменении текущих технологических процессов.
  • Создание и утверждение рабочей документации (постадийных рецептур) для передачи на производство, организация работы производства согласно утвержденных рецептур

Требования:

  • высшее образование (технолог пищевого производства);
  • опыт работы на производстве на позиции главного технолога (кондитерское направление);
  • опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности в кондитерском производстве.
  • знание стандарта FSSC 22000/ГОСТ ИСО 22000 и умение работать с документацией согласно требований стандарта FSSC 22000/ГОСТ ИСО 22000 (при наличии является преимуществом)

Условия:

  • Заработная плата обсуждается индивидуально на итоговом собеседовании;
  • Возможность реализовать свой потенциал в крупной федеральной Компании;
  • Активная и профессиональная команда.
Похожие вакансии

26 Июня

Ведущий инженер-технолог на производство (г. Зеленодольск)( Казанькомпрессормаш )

Зеленодольск

от 97 000 руб.

Компания "Казанькомпрессормаш" АО «Казанькомпрессормаш» – 70 лет успешной работы. Ведущий в России и странах СНГ производитель...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Инженер-технолог (механическая обработка)

Нижнекамск

Компания "Калашников" В связи с увеличением объемов выпускаемой продукции требуется инженер-технолог в технический департамент Обязанности:...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

C#/.NET-разработчик( Совкомбанк Технологии )

Казань

Компания "Совкомбанк Технологии" Совкомбанк Технологии – IT-компания финансовой Группы «Совкомбанк», топ-3 работодателей по версии Хабр...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Главный архитектор (Искусственный интеллект)

Казань

Компания "Иннотехнум, Группа компаний" Мы в поисках опытного архитектора, который будет отвечать за разработку и внедрение интеллектуальных...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Инженер по подготовке производства( Казанский оптико-механический завод )

Казань

Компания "Казанский оптико-механический завод" Мы - безусловные лидеры в сфере оптического приборостроения. Наша команда сотрудников каждый день...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: