Директор ресторана( Бинхартс )

05 Ноября

от 90 000 до 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Набережные Челны

Занятость:

Полная занятость

Компания "Бинхартс"

Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает в команду Директора ресторана! Уже 14 успешно действующих заведений по России, которые каждый день создают для наших Гостей незабываемую, уютную атмосферу и дарят яркие эмоции вкусными блюдами, напитками и сервисом!

Должностные обязанности:

  • Отвечать за операционную деятельность подразделения в пределах своей территории;
  • Организация производственного процесса, распределение обязанностей, технологический и операционный контроль подразделений
  • Контроль за соблюдением стандартов качества работы подразделений, контроль кассовой дисциплины;
  • Обеспечение бесперебойной работы подразделений сети;
  • Управление персоналом;
  • Участие в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников;
  • Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
  • Обеспечение соответствующего санитарного состояния подразделений;
  • Контроль работы персонала, формирование рабочих графиков, ведение табеля учета рабочего времени;
  • Документооборот предприятия;
  • Работа с контролирующими и надзорными органами;
  • Работа с финансовой документацией;
  • Отчетность;
  • Создавать, обучать, развивать и мотивировать команду своей территории с целью обеспечения высоких результатов.

Требования:

  • Высшее образование
  • Управленческий опыт работы не менее 3 лет в управлении ресторанами
  • Опыт организации производственного процесса
  • Опыт проведения тренингов
  • Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
  • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности,
  • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость.
  • Практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций
  • Знание: MS Office, R-keeper, Store House.
  • Знание стандартов обслуживания гостей и сервиса.
  • Личностные качества: самостоятельность, ответственность, способность к руководству и управлению, коммуникабельность, успешность, нацеленность качественное и своевременное выполнение задач, умение работать в режиме многозадачности.
  • Умение вести переговоры, деловую переписку.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 5/2;
  • Полный рабочий день;
  • Высокая заработная плата: оклад + KPI.
Похожие вакансии

06 Ноября

Менеджер в ресторан (Чистопольская 11)

Казань

от 90 000 руб.

Компания "Бинхартс" Мы подняли ставки в сезон и увеличили Ваш доход! Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает Менеджера в свою команду! У...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Официант в ресторан (г. Елабуга)( Бинхартс )

Елабуга

от 80 000 руб.

Компания "Бинхартс" Мы подняли ставки в сезон и увеличили Ваш доход! Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает Официантов в свою команду!...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Бармен( Бинхартс )

Набережные Челны

от 70 000 руб.

Компания "Бинхартс" Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает Барменов в свою команду! У нас 18 действующих заведений по России, которые каждый...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Хостес в ресторан P.Love (Зорге 66)

Казань

от 56 000 руб.

Компания "ПЛОВ" Приглашаем ХОСТЕС в сеть ресторанов «Чайхона P .Love » Мы предлагаем: Конкурентную заработную плату:...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Хостес \ администратор зала в ресторан P.LOVE( ПЛОВ )

Набережные Челны

от 2 500 руб.

Компания "ПЛОВ" Вы ищете работу, где сможете проявить свои коммуникативные навыки и стать частью дружной команды? Ресторан P.LOVE приглашает...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: